健康餐饮

四季养生饮食-夏季

 

 四季养生饮食

天地万物都有个“春生、夏长、秋收、冬藏”的运动和变化的规律。人们想健康就应该很自然地“应天顺时”,遵循这个规律。

【夏季】

  夏季烈日酷暑,是一年中阳气旺盛的时节,在夏季里心气容易耗伤,特别是人体的新陈代谢十分旺盛,因此夏季需要注意养生保健,让你的身体在夏季中健康地度过。

 养心饮食

夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面,应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。应节的蔬果如西瓜、黄瓜、桃等都是生津解渴、解劳乏、清心明目的佳品。

推荐菜式:

石斛麦冬煲老鸭

 

 

功效:铁皮石斛具有滋阴清热、益胃生津之功,再加入养阴润肺、清心除烦的麦冬此汤更具滋阴生津、润肺清心之功效.

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